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新西兰珍馐舞蹈剧场《奶酪圆舞曲》
The Creamery
【演出简介】
美食让我们获得感官上的满足，
在日常中滋养灵魂。
《奶酪圆舞曲》是JAVA舞蹈剧团“珍馐”系列的第三部作品，珍馐”系列探索了我们平日里不可或缺的种种美食演变的细微过程，从“面包”到“红酒”，而这次轮到由牛奶变幻而成的“奶酪”。
艺术总监和本剧的编舞萨沙·考普兰德（Sasha Copland）曾在世界知名的奶酪生产地醉酒奶奶山羊农场（Drunken Nanny Goat Farm）（*该农场曾多次获得新西兰奶酪年度金奖）以及法国的勃艮第地区实地调研，为观众提供了一个全新而美味的视角去了解奶酪的诞生。
【编舞的话】
“我们希望《奶酪圆舞曲》能让观众感受到他们就像在家一样舒适，并融入到这场由群山、草木、红蜡流淌和奶酪烹制构成的盛宴之中。作为编舞者，我希望将观众安置在村落中，仿佛身在其中，但又不显得兀自突兀。观众们能够品尝到美食、去投掷手中的植物，听大提琴的演奏游走于身畔，看舞者们来回穿行，也可以就坐在那儿咀嚼空气中散发出所有美味的香味。舞蹈和现场音乐总是能聚集人群欢度时光。”
—— 艺术总监/编舞 Sacha Copland
与常规的环境式小剧场的体验不同，本次《奶酪圆舞曲》将为观众提供一次大剧场的半沉浸式体验。
我们在舞台之上设置了环形观众席，头戴无菌帽的观众们放佛就置身于奶酪诞生的村庄之中，新鲜的柠檬与香草的芬芳在空气中弥漫，耳畔是欢庆节日中乐队的演奏。
在这里，两位工匠互相竞争，来赢得观众的青睐，在舞台上的观众可以帮助舞者搅动煮沸后热气腾腾的牛奶、品尝新鲜制作的乳清干酪，边吃边玩边看，通过打破传统的观看方式，给观众带来更强的沉浸感，近距离体验奶酪的诞生。
【演出亮点】
观众沉浸式感官体验，仿佛置身奶酪工坊
模拟工坊？带上无菌帽，来体验奶酪的世界！
（限舞台上观众）：演员们带领着观众一同参加一场盛会，欣赏音乐和舞蹈之余还能边吃边玩。
环形观众席，现场乐队伴奏
载歌载舞的奶酪制作！给你全方位观察的机会，千万别错过这场美妙的演出！
【剧团简介】
新西兰爪哇舞蹈剧团团由艺术总监萨沙·考普兰德(Sacha Copland)于 2003 年创立，总部位于新西兰的专业舞蹈公司，始终如一地创作沉浸式舞蹈剧场。创立至今已经在新西兰、澳大利亚、英国和亚洲为超过 100,000人表演，剧目常年售罄，炙手可热。剧团旨在通过制作和展示基于沉浸式的原创舞蹈剧场，希望借助观众的感官，与观众进行一场心灵的对谈。
【艺术总监简介】
萨沙·考普兰德(Sacha Copland)是爪哇舞蹈剧团的艺术总监。她在2003年从新西兰舞蹈学院毕业后成立了该剧团，并于2021年荣获创意新西兰艺术家协会编舞会员。她的作品在国内外赢得了评论界的赞誉和票房上的成功。她喜欢为舞者和观众创造物理触觉的世界，邀请观众进入舞者的心灵中，消解他们之间的距离，直至忘情投入，享受舞蹈的魔力。
【演出历史】
2017年新西兰巡演
2019年新西兰汉密尔顿Pacific Crystal Palace演出
【媒体评价】
萨沙·考普兰德擅长运用隐喻来唤起人们的感官与记忆。她的编舞返璞归真，轻盈中更显意蕴悠长。—Theatreview
一场罗密欧与朱丽叶式的奶酪工匠故事 – 独立剧评人
一切的混沌和冲突在此间上演 – 独立剧评人
《奶酪圆舞曲》是我看过最棒的互动剧。两名奶酪厨师的比试中充分调动了人们的感官（视觉听觉和嗅觉）。在结尾演员们同观众一起嬉戏和品尝美食。太有趣了。
--观众评论
【演职人员名单】
编舞：萨沙·考普兰德
Choreography by Sacha Copland
作曲：崔斯坦·卡特, 查理·代温波特
Composer: Tristan Carter，Charley Davenport
主演：爱玛·库铂史密斯，娜塔莉·荷娜，劳伦·卡尔,
Starring Emma Coppersmith, Natalie Hona，Lauren Carr
设计：麦根·罗兰迪
Design by Meggan Rollandi
退票/换票规则
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